Recept & tips

Recept & Tips

Kallbryggt te

Ta 1 liter kallt vatten och 1,5 msk te. Lägg te i en tillbringare och höll över det kalla vattnet, ställ i kylskåp och låt det dra över natten. Sila bort tebladen och smaksätt med lite citron eller färska bär så får ni en god dryck. Välj gärna ett fruktigt te eller ett med lite citrus i för att få en fräsch dryck som gr utmärkt att använda som måltidsdryck.

Tebål

Läskade tebål
Ca 2 l

  • 3-4 msk Ulvöte
  • 2 l sjudande vatten
  • 75 cl kolsyrad lemonad
  • l citron 
  • ev. strösocker till sötning

Brygg 2 liter Ulvöte, rör i ev lite socker. Låt kallna och kyl det sedan i kylskåp. Lägg gärna i lite skivad citron redan nu. Tillsätt lemonaden och garnera med jordgubbar och citron. Går även utmärkt att lägga i lite frusna hallon.

Bål

Fläder-Mojito
Ca 2 glas

  • 1 lime
  • 1 kruka färsk mynta
  • 2 flaskor fläder lemonad á 25 cl

Skär limen i runda skivor och mortla skivorna tillsammans men en näve mynta, 1/2 lime till varje glas. Mosa till allt ordentligt så att limesaften pressas ur och smakerna ur myntan kommer fram. 
Finkrossa isen och lägg i glasem, dekorera ev. med mer lime och mynta.